Zutaten:
350 g Naturjoghurt
4 Eier
100gr Zucker
50 g Maisstärke
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Puderzucker
Richtungen:1. Zuerst das Eigelb vom Eiweiß trennen.
2. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen und dann Stärke, Backpulver und Joghurt hinzufügen.
3. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.4. Zu der Mischung hinzufügen und gut mischen.
5. Gießen Sie die Mischung in eine Form und backen Sie sie 50 Minuten lang bei 170 Grad