Djuvec hahnchenpfanne

Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilet(s) ½ Zucchini 2 TL Öl 120 g Reis, (Rohgewicht) 2 kleine Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n) 500 ml Tomate(n),…

Apfel Joghurt Pfannkuchen

Zutaten: 100 g Apfel (grob geraspelt) 2 Eier 20 g Reissirup 120 ml Sprudelwasser 140 g griech. Joghurt 30 g…

Kartoffelsuppe wie von Oma

Zutaten: 1 kg Kartoffeln, mehligkochend 1 Karotte 2 Zwiebeln 1 TL Butter 850 ml Wasser 4 Mettenden 300 g Kochsahne…

Omas Vanillepudding Kuchen

Zutaten 1 Tasse Öl (ca. 200 ml) 1 Tasse Zucker 4 Eier (ganz) 4 Päckchen Vanillepuddingpulver ( Schoko oder Vanille)…

Schaschlik alla Imbissbude

Hier ist meine vegetarische Variante eines traditionellen kaukasischen Gerichts namens Schaschlik. Dieses Rezept für Schaschlikspieße aus Schweinefleisch ist eine schnelle…

Hackbällchen in Senfsauce

Zutaten: Für die Hackbällchen: •1 Ei •1 TL scharfer Senf •1 TL Ketchup •3 EL Semmelbrösel •2 EL Fenchelsamen •600…

Moussaka mit Hack und Kartoffeln

Zutaten: 550 g Hackfleisch, bevorzugt Lamm 2 Zwiebeln, fein gehackt 5 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 gr. Dose Tomaten, geschälte ohne…